Bewust koken zonder E-nummers

Dit boek bevat eenvoudige recepten voor iedereen die gezond wil koken zonder E-nummers.

Koken

Koken zonder E-nummers Dinnekes lifestyle geworden.  In dit boekje deelt ze haar recepten en tips met anderen. Haar ervaring is dat koken zonder E-nummers misschien iets meer tijd kost, maar zeker zo veel voldoening geeft.

Zonder E-nummers

Wil je ook graag gezond koken en bakken zonder schadelijke toevoegingen? Dan mag dit boekje niet op je aanrecht ontbreken! Je zult er meerdere keren per dag gebruik van maken.

Dit boek bevat eenvoudige recepten voor iedereen die genoeg heeft van mixen, sausjes en andere voorverpakte producten met toegevoegde hulpstoffen.

 

Bewust koken zonder E-nummers

Bewust koken zonder E-nummers

Auteur:Dikkenberg, D. van den
Schrijf een review
Genre:Overig
ISBN:978 90 336 3114 6
Druk:3e druk 2011
Prijs: € 9,95
  • Beschrijving
  • Eerste hoofdstuk
  • Recensies

Bewust koken zonder E-nummers

Dit boek bevat eenvoudige recepten voor iedereen die gezond wil koken zonder E-nummers.

Koken

Koken zonder E-nummers Dinnekes lifestyle geworden.  In dit boekje deelt ze haar recepten en tips met anderen. Haar ervaring is dat koken zonder E-nummers misschien iets meer tijd kost, maar zeker zo veel voldoening geeft.

Zonder E-nummers

Wil je ook graag gezond koken en bakken zonder schadelijke toevoegingen? Dan mag dit boekje niet op je aanrecht ontbreken! Je zult er meerdere keren per dag gebruik van maken.

Dit boek bevat eenvoudige recepten voor iedereen die genoeg heeft van mixen, sausjes en andere voorverpakte producten met toegevoegde hulpstoffen.

 

Lees de volgende recensie van dit boek:

Bekijk de recensie op de site van het Reformatorisch Dagblad 24 september 2011

Op de boekenplank november 2011:

Dinneke van den Dikkenberg schreef ‘Bewust koken zonder E-nummers’. De Banier te Apeldoorn verzorgde de uitvoering in een paperback. Het boek bevat meer dan 60 recepten voor gezond koken, zonder de zogenaamde E-nummers. Die nummers tref je op veel producten aan. Kijk maar op het etiket van een potje, een pakje of wat dan ook. De winkeliers hebben heel veel etenswaren met de min of meer gevaarlijke E-nummers in hun schappen staan. Dinneke raakte zich bewust van allerlei hulpstoffen (E-nummers) die in het eten zitten en bijwerkingen kunnen hebben. Ze ging daarop anders inkopen. Daarvan noemt ze in haar voorwoord een aantal voorbeelden. Er zijn E-nummers bij die gevaarlijk kunnen uitpakken voor de gebruikers, zoals in Aspartaam (E 951), in Xylitol (E 967). De bijwerkingen kunnen variëren van neurotische aandoeningen tot een plotselinge hartstilstand…Ook conserveringsmiddelen in vleeswaren (E 250) kun je beter vermijden. Bij natuurwinkels zijn heel wat E-nummervrije producten te koop. Ook bij de ambachtelijke slager is dat het geval. Hoe Dinneke nu kookles geeft, is wel iets arbeidsintensiever wellicht, maar ook veel gezonder. Ze noemt een lijst met handige sites achterin het boek en een lijst van producten die van nature geen E-nummers bevatten, zoals azijn, aardappelen, karnemelk, peper, rijst, zout en nog veel meer. Een handige index besluit dit waardevolle boek. Hoe je nu een appeltaart kunt maken en appelflappen, maar ook kerriesaus, diverse soorten soep kunt klaarmaken, tosti’s en saucijzenbroodjes kunt bereiden, kipfilet e.d. Lees het zelf in dit met zorg samengestelde receptenboek zonder E-nummers.  

Cees van den Bovenkamp

 

Reacties:
Reactie door rbeunk op
Ik heb een vraag over bewust koken met e-nummers.

Bij het voorwoord staat n.l dat achterin het boeken lijst met e-nummers te vinden is gekleurd met rood, oranje groen al naargelang hun "kwaliteit".
Deze gegevens staan er echter niet in en dat vind ik jammer!
Ik heb het boek gekocht via "eenvoudig leven".

Vriendelijke groet, Mary van Beeks

ANTWOORD DE BANIER:
In het voorwoord staat dat de lijst met E-nummers te vinden is in het boekje van Corinne Couget. Ons boekje is een vervolg op haar boek. Wij mogen niet zomaar die lijst met E-nummers uit haar boek in ons boek plaatsen.
Reactie door rbeunk op
Ik ben ontzettend blij met dit boek.
Zeker nadat ik een jaar geleden het boekje van Corrinne Couget al had aangeschaft en dat nu gebruik bij mijn ' dagelijkse' boodschappen.
Een welkom kookboek dus tussen alle 'giftige' kookboeken.
Ik hoop dat Dinneke een vervolg gaat schrijven met nog meer recepten.

ANTWOORD DE BANIER:
In het voorjaar van 2012 verschijnt het tweede deel.

Wat vindt u van dit boek?

Beschrijf uw ervaring met dit boek:

Uw gegevens:



Type de letters en cijfers van de afbeelding.Captcha Code
 

Koop dit boek

Ik wil dit boek in de boekhandel kopen, zoek voor mij de dichtstbijzijnde boekhandels:

Online bestellen

Recente prijsverlagingen

De wraak van de bendeleider (7)

Van € 9,90Nu € 6,95

Nieuws

Uitslag Wedstrijdpuzzel

UIt de goede inzendingen van de wedstrijdpuzzel in de jeugdboekencatalogus zijn de inzendingen getrokken.

Uitslag verhalenwedstrijd

De uitslag van de verhalenwedstrijd over het thema 'Lef' die in de jeugdboekencatalogus 2011/2012 stond, is inmiddels bekend.

Bekijk de presentatie van het boek 'Onze Vorstin'

Voor het EO-programma 'Blauw Bloed' zijn opnamen gemaakt tijdens de presentatie van het boek 'Onze Vorstin'. Bekijk hier het betreffende deel van de uitzending van zaterdag 22 oktober 2011.

Verzamelalbum voor Banierstickers

In elk Banier jeugdboek zit een boekenlegger met vier stickers. Spaar ze allemaal, print dit album en plak ze er op de juiste plaats in. Dan weet je meteen wie of wat er op de stickers staat!

Stickerwedstrijd

In elk Banier jeugdboek zit vanaf nu een boekenlegger met vier grote stickers. Daar staan dieren op, maar ook auto’s, vliegtuigen en helikopters. In de Lifelinerserie zitten natuurlijk vliegtuigen en in de serie Lisa en Summer vind je paardenstickers. Die stickers kun je sparen en in het verzamelalbum plakken. Er zijn 27 verschillende boekenleggers, met in totaal 108 stickers. Spaar ze allemaal!

Cursussen

Augustinus - De stad Gods

Online cursus

Deze cursus is bedoeld voor iedereen die de betekenis van dit boek voor de actualiteit van vandaag wil begrijpen en toepassen.

€190,-

cursus-prijs-stikker.png

meer info

de-stad-van-God.png

‘Het zien op Jezus’

Schriftelijke cursus

Ambrosius’ bekendste werk is ‘Het zien op Jezus’. Aan de hand van ruim tweeduizend vragen werkt u op een prettige, maar vooral leerzame manier dit prachtige werk door.

€190,-

cursus-prijs-stikker.png

meer info

de-stad-van-God.png

‘De Institutie’

Online of schriftelijke cursus

De institutie van Calvijn bestuderen in uw eigen tempo, via internet of schriftelijk. Dat is heel eenvoudig met de Baniercursussen.

€190,-

cursus-prijs-stikker.png

meer info

de-institutie.png

De ‘Redelijke Godsdienst’

Online of schriftelijke cursus

In zijn ‘Redelijke Godsdienst’ wil Wilhelmus à Brakel ons laten zien wat de redelijke godsdienst voor ons leven betekent. 

€190,-

cursus-prijs-stikker.png

meer info

de-redelijke-godsdienst.png